50 Nonnen testeten im Auftrag des spanischen Brauereiverbandes die gesundheitlichen Vorzüge eines gemäßigten Bierkonsums.
Ergebnis: Bierkonsum in Maßen fördert den Stoffwechsel und senkt den Cholesterin-Spiegel. Die Wissenschaftler hatten Nonnen als Probanden ausgewählt, weil sie als besonders verantwortungsbewusst gelten, einen geregelten Tagesablauf haben und sich ausgewogen ernähren.